随着经济和消费市场全面回暖，带来了全新的机遇与挑战，结婚行业的生意好起来了吗？
自疫情后，婚庆消费市场的两极化趋势备受关注，一个反直觉的现象是似乎人人都在节衣缩食，但高价商品的消费却并未减少。比如奢侈品牌全线涨价后销售额也大涨，lv宣布上调价格后，吸引众人连夜排队购物。
这样的消费现象也出现在婚庆产业，一方面结婚人数已经连续9年出现下滑，人口红利不再，另一方面国庆黄金周期间，行业也迎来了婚宴爆棚的时刻，“甜蜜经济”持续上升。与此同时，婚庆行业也逐渐成为了市场上备受瞩目的焦点。
现在，2023年已结束，我们不禁反问，结婚行业的生意好起来了吗？
01
结婚行业好起来了吗？
结婚行业是一个体量巨大、潜力无限的市场。随着2023年经济和消费市场全面回暖，结婚消费市场被注入了新的活力，新客群、新需求、新模式的出现为行业带来了全新的机遇与挑战。
对比2019年与2022年的订单数据，受到疫情的影响，不少酒店的订单同比下降，部分已定单的客户也因为疫情的影响，导致出现停办或延期举办的情况，疫情之下给结婚行业带来了巨大的创伤与压力。
2022年底全面放开后，2023年的婚礼宴会开始呈现回暖趋势，订单也有所增长，尤其下沉市场城市的订单更是火爆，达到了市场的小高峰期，行业又焕发出生机与活力，给内业人员打了一针强心剂。
根据企查查数据显示，我国现存婚庆相关企业123.21万家，2023年，新增婚庆相关企业26.45万家，同比增长45.86%。近十年，我国婚庆相关企业注册量整体呈显著增长态势，婚庆市场呈现蓬勃生长之势。
提及2024年订单情况，玺合集团董事长肖宝成、荣悦台品牌创始人李甘和利蔓国际酒店新媒体运营总裁刘要，都表示2024年的订单相对较好，订单呈现在稳步上升，持平稳态势。但也有因新人预定的时间并不是很提前，所以滇和缘总经理赵永高表示，对于目前的订单状况还不太好估算。
除此之外，不少业内人员都提到，2024年订单量相比2023年同期订单是减少的。湖锦酒楼副总经理李谦坦言，截止到目前，2024年总预定量同比2022和2023年都有不同程度的下降。金九汇副总经理祁灵也称，金九汇2024年整体订单量的情况相比较2023年下滑了接近30%左右，可能是因为市场竞争对手越来越多，结婚人群逐步减少。
对于订单量下降，云境盛宴执行总监朱晶红认为，疫情开放后已经经过了一个结婚的爆发期，解锁了订单暴增的新趋势，其次结婚人口下降，婚礼堂企业数量上涨，势必会影响到企业的业务状态。面对过于饱和的市场状态，对于企业来说既是挑战也是机遇。企业应结合市场状况进行相对应的调整，升级门店、服务、产品，多维度满足当下新人对婚礼的需求。
对于2024年的市场，每个企业都应基于不同着眼点而有不同的判断，调整应对策略。「如果市场向上走，我们能否顺势而为地跟上这个向上的态势？如果市场往下走，那么我们又能否造势来跳出常规，通过结构性调整优化，使自身能够抵抗下行的态势」。
02
市场变化，如何应对？
“婚庆经济”的火热景象，正是这届年轻人追求的浪漫与仪式感所驱动的。数据显示，当下备婚人群主要集中在24-28岁，95后、00后正成为结婚“新主力。对于年轻人来说，结婚已不只是一次单纯的消费行为，更是自我生活方式和生活态度的表达。
这些年轻人的婚礼与传统婚礼差异较大，对于婚礼的形式都有自己的想法，户外婚礼、目的地婚礼或是小众婚礼更受青睐。同时，为了省时省力，一些主打高品质、主题式的一站式婚礼堂酒店成为年轻人首选，宴席规模也趋向小型化。
当下新人更加注重婚礼的幸福感、个性化、体验感、仪式感，根据新人需求打造的个性化婚礼服务极受欢迎。
结婚人群的喜好变化，势必也会影响到结婚市场的状态，对于企业来说，满足这届年轻人对婚礼的诉求，成为了首要任务。
1.调整宴会布局，升级服务品质
滇和缘总经理赵永高敏锐地察觉了市场的变化并积极做出回应，“结合云南昆明的市场变化和新人的需求调整宴会厅的布局空间，呈现中小型的婚礼厅；在婚礼仪式中创新仪式流程，结合新人的想法设计仪式流程，呈现新人想呈现的婚礼；升级婚礼全程服务品质，让新人感受到婚礼当天满满的幸福感和享受幸福的时光。”
但同时，由于大量婚礼堂涌入市场，竞争激烈，新人拥有更多的选择，追求个性化的他们对场地的要求提高，注重各项细节，但在费用上则追求极致的性价比。
为此，金九汇副总经理祁灵表示，如今的婚宴已告别大操大办，迎来了轻量化模式，追求性价比成为了这群年轻人首要追求。婚礼上一些传统选项遇冷，完全契合年轻人的心态，契合。从悦人到悦己，他们将精神层面的需求提向首位，实用主义的回归，也让我们真切看到了年轻人更加松弛开放包容的心态。
利蔓国际酒店新媒体运营总裁刘要也表示认可，在对比前几年的宴会数据之后，他发现婚宴规模逐渐减少的同时，婚礼的形式也变得更加多元化。
关注到这样的市场动向，利蔓国际酒店定期升级婚宴厅风格、菜品和服务，开拓定制类物业酒店，将原有的婚礼宴会升级成宴会 住宿 配套休闲娱乐的组合产品，并且不惜成本重视装修效果，让硬件和软件能具备市场的坑压能力。
2.针对差异分析，打造全新模式
就婚嫁市场而言，出现供大于求的现象是可以预估到的，随之而来的将会是行业洗牌，优秀的婚礼堂企业将生存下来。
在激烈的竞争中，婚礼堂标准化、规模化、品牌化将成为行业发展必然趋势。
在此趋势下，玺合集团以市场为导向，以客户为中心，围绕客户的幸福感、个性化、体验感、仪式感而打造出玺合”五新”宴会模式，即：新定位、新产品、新营销、新服务、新前景，满足客户个性化的需求，打破传统思维，全面提升客户体验感。
玺合集团董事长肖宝成认为，玺合的模式，本就是一个适应市场的模式。针对不同的区域、市场、文化差异，对市场做精准分析，并做出不同的应变，实施一店一策。同时，遵循“标准化、规模化、品牌化”的企业定位，打造高品质婚礼宴会服务的战略定位，全面建成玺合标准化管理体系，为企业健康有序发展提供强大保障。
金九汇副总经理祁灵表示，企业一定要紧跟市场变化，专注于去打造宴会仪式的体验感，让客户感受到幸福；专注于宴会菜品的新鲜感，能够让客户品尝到真正的美味；专注于去做场景空间的沉浸感，能够让客户感受到舒适。
通过综合考虑，可以为客户打造一场令人难忘的宴会体验，使他们在活动中感受到幸福、品尝到美味，并沉浸于独特而吸引人的场景中。
3.更新战略，与趋势同步
在婚礼堂如雨后春笋般满地开店的现象下，每个企业都面临着市场的考验和行业的内卷，但能扛得住企业一定有未来，并大有可为。
为了不被市场淘汰，湖锦酒楼坚持每18个月更新宴会厅经营战略，确保宴会厅风格始终与市场流行趋势保持同步。针对新人追求场地费折扣和性价比的诉求，采用灵活的促销方式，在全年不同营销节点规划不同的促销活动，吸引更多的客户。
副总经理李谦预测2024年市场竞争会更加激烈，首先企业要力争活下去，然后再考虑如何活得精彩。一步一个脚印，扎扎实实地做好客户服务和体验！
婚礼堂企业在发展过程中，应在婚礼堂现有的模式上，以市场为导向，以客户体验为导向，求新求变。行业引导，企业发力，塑造标杆，通过行业权威机构，制定行业发展标准并推广，为企业发展提供方向与标准参考，推动行业健康持续发展。
荣悦台品牌创始人李甘在提到企业应对目前市场变化时表示，未来荣悦台会强化精细化运营，提升企业的品牌力和创新力，探索更多的客户价值。
同时，也不忘完善产业链的投资布局，完成更好的品牌力布局，发展更多的优质项目，打造线上线下更具备生命力发展的实体加新零售的新战略。
在快速化的发展红利期过后，潮水退去，更全面、更有专业力的公司将会有更多的竞争力和品牌力！
03
深耕品牌，拥抱行业未来！
目前市场上的婚礼堂数量越来越多，竞争激烈，内卷局面更加严重，市场需求将会变得更加高要求、高品质，婚礼堂呈现的效果必须与时俱进跟得上新人的脚步。
在做好现有的婚礼堂营运任务的同时，花开嫁日董事长蒲锐认为，更要打造差异化的婚礼堂酒店模式，及时分析出市场需求和新人需求，才能找到行业发展的新机遇，占得市场份额。
对此，花开嫁日不断升级婚礼场景、婚礼仪式、产品品质等方面，全方位升级赢得客户的认可，为企业的可持续性发展奠定坚实的基础，并且加大品牌影响力和权威性的宣传，打造企业竞争力。
虽然市场竞争加剧，但并没有磨灭从业者们的斗志。
罗芙威宫总裁王美竹表示，行业内卷加剧，但大浪淘沙，优秀的企业在动荡的市场中寻找到最适合发展的道路，并且品牌化经营对于企业经营来说任重道远，深耕品牌打造品牌影响力，对于企业来说十分关键。
未来企业将朝向综合性礼宴文化基地发展，重文化、重仪式、重个性、重品质，朝向行业有序标准化发展。
内卷时代，顺应市场变化的同时不断提升品牌竞争力，才能不被时代淘汰。
